2022 新竹美食推薦 — 午/晚餐 – 大河屋 新竹巨城店 (★ ★ ★ ★ ☆)
大河屋整體評價 (文字版)
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由於早上較為忙碌的原因,到了下午都還沒吃東西,就想說趁著評日下午比較沒有人的時候,開車前往巨城進行人品挑戰賽。人品挑戰賽是我從讀研究所開始就有的嗜好,我隨便找一家看起來不錯的餐廳,完全不看評論直接進去吃,直球對決的概念。
以下是這次大河屋的人品挑戰賽評價:
餐點 ★ ★ ★ ★ ☆
01. 明太子雞腿丼($298): 滿滿的炙燒明太子醬鋪在脆皮雞腿上,一口咬下是認真會有幸福的感覺。雞腿脆皮之外,雞肉本身非常嫩口多汁,當時的我真的是捨不得的一小口一小口品嚐。
02. 味噌湯(免費): 湯頭偏淡,沒有預期中日式料理味噌湯的感覺。內容物有海帶、豆腐與柴魚片,我個人不會特別想再喝。
03. 烤甜不辣($48): 真的是讓人意外的口感。一開始是因為怕一個套餐吃不飽,所以就點了甜不辣。咬下去的時候,真的是外酥內軟,搭配烤物特有的碳香味,好吃到我有點嚇到。
服務 ★ ★ ☆ ☆ ☆
一開始我們在門口往裡面探頭才看到有人走出來招待,點餐方式是招手,也就是說並不會有人特別照顧到你。味噌湯煮好了也不會特別去處理,讓人不知道能不能食用。依照這個價位,讓人有點不符合預期。
環境 ★ ★ ★ ★ ☆
整體環境非常日式,和餐點搭配融洽,很值得再訪。
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