新竹美食推薦 2022 年 7 月 31 日

2022 新竹美食推薦 — 早午餐米庫早午食堂 (★ ★ ★ ★ ★ ) 貳樓傷我太深了XD

上次去頗負盛名的貳樓吃早午餐，被自己踩雷的能力驚豔(誤
後來把這件事拿出來跟朋友討論，大家對貳樓的評價實在是蠻兩極的。
不過，也因此讓我開始對「早午餐」這件事情感到興趣。

於是乎，秉持的職人的心情，我開始搜尋新竹在地的早午餐店。
打著關鍵字、滑著Google Map開始瀏覽不是連鎖的在地小早午餐。

米庫早午食堂，就這樣映入我眼中。
Google Map顯示約莫4.1顆星，感覺還算中上，立刻跟朋友約個時間再次嘗試早午餐。

米庫早午餐在中華路某巷口走進來第一條街，位置不算難找。
附近巷子算蠻好停機車的，兩條巷子後方也有停車場，走路也不算太遠。

好文青的小店! 這是我對它整體裝潢設計的一句總結。
整體是偏日式風格的設計、白與木色相互穿插，搭配文青的植栽與小物，一開始以為自己去到台南的咖啡廳XD
新竹有這種店讓我蠻驚訝的。
(但說實話，設計不是重點，重點是餐點XD

這家店點餐方式是直接掃碼點餐，沒有紙本菜單、部分餐點也沒有圖檔。
(對一次來消費的客人來說，有點會不太知道要吃甚麼。

我想，點餐品項上有圖片的應該是很多客人點的熱門品項!
但，我就是任性，故意來點沒有圖片的品項XD 看看店家偏冷門的品項表現如何

先來張綜合圖吧! (我們三個人各自點了套餐，然後多點了厚片吐司來吃吃看)
整體花了325元人，算是早午餐中的平價(就快別提貳樓了, 兩人吃了一千出…)

#榛果巧克力山吐司 $70
他們家用的巧克力，吃起來很像Nutella的椹果巧克力。比起其他早餐店的厚片巧克力，吃起來多一層口感。
吐司好像也比較大一點(?

#日式唐揚雞拼盤 $320
由於品項較多，我一一細數。
唐揚雞：跟一般的唐揚雞吃起來，這個的皮好像比較不一樣，外皮處理得較脆之外，粉的用量也沒這個多。
裡面的雞肉咬下會爆汁，很好吃的口感。
起司歐姆蛋：吃下去第一口感受到蛋的清香，尾韻則會轉為淡淡的起司香，我個人蠻喜歡的。
沙拉：早午餐套餐一定要附上沙拉，再吃口味偏重的肉類時，增添一分清爽。
馬鈴薯條：外層撒了一層很特別的胡椒鹽，很推!
法式吐司+楓糖醬：這款還沒沾楓糖醬的時候單吃，蛋味好濃XD，感覺老闆沾附蛋液用料實在(也可能是放到忘記時間
另外，他們的楓糖醬流動性偏好，甜度上較好市多的清爽，至少不會甜到讓我害怕。

#花醬里肌肉吐司 $115
兩款吐司剛送來的時候我都有點嚇到，好大份量。
這款地一口吃下去，有烤肉的香氣。搭配青醬提味，有種中西合璧的感覺(
很不錯欸這款，很特別(女生份量注意，可能吃半個妳就飽惹，另一個當晚餐XD)

#香煎雞腿紐奧良吐司拼盤 $230
這款紐奧良雞腿味道相較青醬烤肉稍重，一咬下去滿滿的紐奧良醬汁的味道XD
份量依舊好大…看了一下他單點的價格，已早午餐來說完全殼以阿!

#附餐咖啡 $70 (套餐有折扣)
我個人喝咖啡喜歡喝「熱不加」。熱的才可以知道咖啡於熱水浸泡是否會酸掉，不加是為了感受單純咖啡香。
這家的咖啡只有一個評論：「星巴克每日精選級」。喝起來跟星巴克真的有80%像。

#附餐那堤 $100 (套餐有折扣)
這款我就沒有喝到，但老闆好用心的做漸層哦XD，有點厲害。

#附餐可可那堤 $100
欸，老闆出來講，你們是不是偷星巴克的配方XD
這款跟星巴克的巧克力可可脆片有95%像，只是甜度沒這麼高，反而能夠喝完。