台北美食推薦 2022 年 9 月 25 日

2022 居家防疫新選擇》漫時生活手作義式冷凍Pizza I 8分鐘懶人料理居家派對超方便

前陣子在家防疫防到有點無聊，除了逛大賣場買冷凍食品之外，也開始隨便看看有甚麼特別的店家賣的餐點。

P.S. 好希望可以出國阿~~，(內心深處吶喊中。聽說10月中要開放了，有點開心。

離題了離題了XD，滑滑臉書剛好看到「漫時生活」有出冷凍宅配Pizza! 還記得之前出差空閒時，很常去他們的內湖店吃吃晚餐喝喝咖啡，真的很不錯的地方。也可能是因為那個時候很常去，才會有在臉書案讚吧XD (已經過了好久都沒有想到這個店家了，印象中他們家餐點不錯。)有鑑於之前我的滷台味體驗很不錯，引起了我在家製作懶人料理的興趣，那就先來隨便買一波吧XD

他們的Pizza主打只要烤箱8分鐘、雞腿排類只要雙面煎5分鐘即可。(到底真的假的，這麼簡單?) 這種料理最適合我這種懶惰鬼嘗鮮了XD。立刻買了四個小pizza和兩個雞腿排來開箱看看。

他們家的Pizza主要都是薄餅皮，有點類似 #薄多義 Pizza的感覺。

超級夏威夷Pizza $160
這款味道鳳梨香好香、搭配番茄的味道真的好夏天XD，吃起來跟必勝客的差不多，小份的切1/4我個人覺得分量剛剛好，非常適合大家分著吃。

松露洋芋嫩雞Pizza $180
這款說真的吃之前我心理建設了很久，因為我非常害怕松露吃起來的味道。松露真的是有的人喜歡有的人不喜歡，而我是屬於不喜歡而已，沒有對錯XD(很怕被戰)。這款聞起來散發著松露淡淡的香味，一入口雞肉與馬鈴薯的味道相較松露味重，松露僅為點綴香味的感覺，我個人鰻可以接受的，難得吃到覺得不會整口都是松露味道的餐點，必須推阿!

西班牙臘腸Pizza $140
這款我看菜單上面畫上一個辣椒，但實際吃起來完全不辣。(也有可能是我的問題，因為我去吃麻辣鍋都是辣度點滿店員嚇到那種XD) 臘腸搭配番茄醬的味道水準之上，搭配薄餅皮我覺得算好入口，整體而言很不錯。

綜合海鮮Pizza $180
這款我自己製作的有點失敗…。由於一開始不信他們上面的標示，不小心烤了12-13分鐘，結果整個餅皮變得又硬又脆的，在矯正牙齒的我吃得有點吃力。味道而言相較其他三款，這款偏清爽，很適合在最後當作點綴的那種。海鮮也很新鮮，不會有讓人不舒服的感覺。

這告訴我們一件事，店家標示的時間都是真的，請不要不信邪親身嘗試…。

最後來說說「墨西哥雞腿 & 迷迭香雞腿」吧
這兩隻雞腿也差點毀在我手中，當初看說明他只要兩面各5分鐘。身為工程師的多疑本性又出來，差點又要多煎了一陣子。還好有前面Pizza的教訓，這次乖乖地按照他上面指示做XD

墨西哥雞腿的味道偏辣一點，但他好像不是麻辣鍋的辣，有點香料帶點辣的感覺，我也不太確定。調味上我覺得很好吃，是一個沒吃過很特別的味道。迷迭香雞腿的香料味又更重了一點，連裡面的雞肉都有散發著淡淡的迷迭香味道，我個人很愛這款，感覺店家很用心在處利。這兩款的雞肉都超級嫩，真的豪好吃，我個人MVP推給這兩隻雞腿XD

總結來說，漫時生活的手作義式冷凍Pizza跟現場食用還原度比，我個人覺得差不多，大概就差了點裝潢而已吧XD。我蠻推薦他們家的Pizza，如果你不想在大節日叫外送或跟大家塞車再買必勝客的話，先囤起來在冷凍庫隨時上桌我覺得很方便。畢竟冷凍的東西不會壞阿 (小時候阿嬤都這樣跟我說，我就信了，請不要戰我我開玩笑的XDDD)

最後還是貼心附上他們店面資訊給那些想去現場吃吃看的人~
【店家資訊】
粉絲團： https://m.facebook.com/l.time372/
IG：l.time372
店址：台北市內湖區一段372號
電話：(02)26580370
營業時間： AM10:00-PM9:00(最後出餐時間8:00)
疫情期間調整為： AM11:00-PM9:00(最後出餐時間8:00)

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