2024最新 中和美食推薦》昭和鳳。パイタン 。雞白湯拉麵 – 一間隱身於興南夜市美食必吃、裝潢文青風格，除了拉麵外更推出符合台灣人口味的海陸丼飯
說到中和美食推薦，理智派第一個想到的就是土地公臭豆腐(?，爬到山頂腿軟後吃臭豆腐是每個信徒的共同回憶吧XD。除了臭豆腐外，中和的夜市也是非常多，包含了興南夜市和南勢角夜市等。理智派今天就來開箱位於興南夜市的必吃美食之一，昭和鳳。パイタン 。雞白湯拉麵。
理智派製作，可愛男孩貼圖上架囉！
【初訪心得】
昭和鳳。パイタン 。雞白湯拉麵環境非常文青，理智派真的是為了尋找興南夜市必吃美食的時候，無意間看到這間。附近停車也算方便，有停車塔可以停，外地來的朋友也不用太擔心。
整體味道如果你是喜歡喝湯的朋友，他們家的拉麵湯底是使用雞湯製成，口味也不會過鹹，很適合下班來碗拉麵喝點熱湯後回家休息。
【餐點介紹】
今天理智派只和一個朋友來這裡吃，餐點完全沒辦法點太多XD，只能簡單開箱兩個餐點給大家參考。如果其他餐點也不錯，歡迎推薦給理智派下次來吃吃看。
。醬油雞白湯拉麵 (叉燒肉、溏心蛋、洋蔥、蔥絲、蔬菜)
雖然菜單上面寫了不少推薦的拉麵，但理智派就是反骨出名(?，當天真的很想吃簡單的醬油拉麵XD。醬油雞白湯拉麵上面有叉燒肉、溏心蛋等，滿滿一碗真的看了就好飽。醬油湯底味道意外清爽，尾韻是淡淡的雞湯香氣，在嘴裡會有回甘的感覺，真的令人意外。一問之下才知道，原來他們家的拉麵湯底是為了符合台灣人喜歡喝湯的飲食習慣，特別調整可以喝的湯底，真的很不錯。
。海陸炙燒飯 (炙燒干貝、叉燒肉、溏心蛋、洋蔥、蔥絲、海帶芽、蔬菜)
海陸炙燒飯是老闆特地為了台灣人的吃飯喜好而增設的，因為太多人來吃拉麵吃久了，都敲碗老闆出飯類餐點。不過由於店家主打的依然是拉麵，海陸炙燒飯菜單上面寫著限量，看來是賣完為止。只能說台灣人飯控是真的，你看理智派同行友人來到拉麵店還是依然故我的選擇炙燒飯就知道了。炙燒飯上面有干貝、叉燒肉與糖心蛋等，視覺超級豐富。飯的口感粒粒分明，整體味道清爽且炙燒味濃郁，吃完飯後嘴裡還會有淡淡的炙燒香氣。
【價位一覽】價目表
昭和鳳。パイタン 。雞白湯拉麵，整體價位落在210-260左右，以台北日式料理來說，算中規中矩。不過要注意的是，店家不提供免費加麵，需要的話可以做單點。說老實話，不加點的份量理智派就吃得很飽，給大家參考。
【店家資訊】
名稱：昭和鳳。パイタン 。雞白湯拉麵
時間：17:00-00:00 (週日公休)
電話：0908-013557
地點：235新北市中和區景新街410巷34號
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