2022 (內附優惠碼)大成食品》一間我自己很愛開箱到連年菜都被邀約，有點開心
說真的，大成真的是我的宅配美食愛牌之一，舉凡雞胸肉、健康餐盒、炒泡麵、牛肉麵等，真的是目前為止沒吃到雷過XD。可能就是因為太常吃大成了吧，居然被邀請來開箱他們家的「小資mini人氣8+2件年菜組合」。
P.S. 這件事告訴我們，有志者事竟成，愛一間店愛到後來它們會看到的(?。
廢話不多說，就來看看這套組有甚麼內容。
1. 黃金脆皮雞腿排 210g/包 x 2包
2. 檀島-瑤柱蕈菇燉雞盅 450g/包 x 2包
3. 檀島-香芋紫米露 300g/包 x 2包
4. 台灣豬極厚排骨 250g/包 x 1包
5. 台灣豬萬巒豬腳 600g/包 x 1包
6. 套組加贈-蠔油雞肉粉絲煲 225g/包 x 2包
說真的剛收到的時候真得眼花撩亂，看它們官網售價999，居然有10包冷凍包，平均一包100元左右，不算太貴(但必須得說實話，前提是要東西好吃XD)。
雖然是受到邀請，不過在開箱之前有先跟大成說明，我是個大實話家，好吃不好吃真的會直接寫出來XD。
#黃金脆皮雞腿排
看他們的介紹，雞腿排厚實…、氣炸鍋簡單上桌，完全沒再管的XD。他們家的包裝上都有簡單簡介該怎麼處理，但我個人耳根子比較硬，我的處理方式是中小火油煎3-5分鐘(中途需翻面)，直到皮金黃酥脆後直接微波爐4分鐘上桌。雞腿排是我第一個吃的，畢竟肉控看到肉不吃怎麼可能。這樣的處理方式讓雞腿肉外皮酥脆，裡面肉汁鮮甜，真的很好吃。味道上我個人覺得剛好，不用再特別加調味料。原本要給他MVP，但他們家的豬腳真的大勝一波XD。
#檀島-瑤柱蕈菇燉雞盅
烹煮方式超簡單，我也沒有退冰，直接隔水加熱即可。裡面用了很多東西熬煮，干貝、枸杞等等，喝起來有點像佛跳牆的味道，不過多了濃濃的香菇味，裡面還有小小的雞腿肉，肉很軟嫩之外，連肉吃起來也有淡淡的香菇味道。推薦給喜歡菇味的朋友。
#台灣豬萬巒豬腳
這款萬巒豬腳我就很乖了，直接隔水加熱10分鐘。說真的，看他的包裝我原本不對她抱期待。從水中拿起剪開的瞬間，濃郁的豬腳香撲鼻而來，真的很香…。味道令人意外的，沒有豬腥味。我再強調一次，完全沒有讓人害怕的豬腥味。他的豬腳本身味道很夠，如果喜歡搭配醬料的，大成也有附上蒜蓉醬料，真心經典好吃。這是我的MVP，完全毫無懸念。
#檀島-香芋紫米露
這款先把名字寫在最前面，看起來就是有名的牌子XD。Google大神說是香港必點的熱門甜湯，但說真的，紫米露不就是台灣道地口味的東西嗎，還是我誤會了XD。好了離題了，說說他的紫米露，裏頭的料多到是那種想淺嘗一口湯都會不小心吃到料的那種多，有夠誇張XD。味道跟中國傳統餐廳的紫米露真的有異曲同工之妙。如果味道你覺得過重，我個人有再加點熱水稀釋，吃起來更爽口(料多到誇張到底要怎麼喝XD)。
#台灣豬極厚排骨
這款處理方式，跟雞腿排的處理方式相同。但這個極厚排骨是我最先處理的食材。當下看到我忘記顧火在聊天他有點微焦的時候，超想挖個洞跳進去埋住不要看到我XD。欸，這才叫做真正沒有修飾的開箱，不會因為是廠商邀約就都呈現好的，畢竟我又不是廚師專業戶(但其實做法超簡單，只是因為我當時在聊天看手機哈哈哈)。這個的排骨厚到我當時很害怕沒熟，但說真的10分鐘處理下來裡面的肉好Q，完全不柴，蠻不錯。味道上則沒有雞腿排與豬腳讓人驚豔，撒了一下胡椒鹽之後才發現原來只是少了這一味XD。
#蠔油雞肉粉絲煲
這款說真的，真的是個很不錯的主食。大成這次設計的年菜組合，多數都為肉，搭配這款低熱量冬粉的粉絲煲也算別有用心。粉絲煲的味道不會過於強烈，是淡淡的蠔油蔥味，但不知道為何我吃的時候有吃到黑胡椒!?看他們的介紹上是沒有寫，可能是我誤會了吧XD。
這次的開箱，各別都只開一包來吃吃看，並沒有全部都打開(欸，全部打開是要吃死我逆XD)。全部的份量大概購一個小家庭，夫妻+1個小孩。整體烹煮的時間我自己處理到上桌準備拍照前後大概30min，超快XD。烹煮的器具只有瓦斯爐+微波爐，超簡單哈哈哈哈。個人覺得如果你也是類似這樣的家庭組合，不妨就趁現在大成年菜早鳥有優惠價的時候買，限時10天，原價999，特價899(限量100份)。
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店家資訊
名稱：大成食品
IG：@dachanfood
產品連結：https://is.gd/QIwX0Q
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