台北美食推薦 2022 年 12 月 27 日

2022 台北美食評鑑計畫》翡冷翠義式餐廳 – 一間被高級裝潢騙、真心是平價奢華的餐廳

時間是周四下午，出差在台北。早上開完會之後剛好沒事，就找了附近的餐廳和家人吃吃看，來個家庭小聚。以往有時間的時候，其實都會固定一陣子帶家人去吃飯，但因為近期較常出差的關係，不像以往這麼有空，只好趁者偶爾的偷閒時光，和家人聚聚。

由於這次出沒地點是在北車附近，找了間有下午茶的店家「翡冷翠義式餐廳」來吃吃看。

翡冷翠義式餐廳，位於北車漢口街街邊，說真的我停好車走過去的時候擦肩而過一兩次。它的外觀與設計太像精品了，讓人完全不會想走進去…，感覺好貴氣(對於身為社畜工程師的我來說，真的不太會去買精品XD)。

看看菜單，價格落在180-250，最貴的主餐也才390左右，咦，難道是我誤會它惹，其實它是平價美食XD。隨便點了一些來吃，說真的，當時真的以為分量不多，才會點成這樣…。

#番茄海鮮總匯義大利麵

這款義大利麵送上來的時候我認真錯愕，外面撲滿了滿滿的海鮮料，真心覺得也太經濟實惠。麵條是墨魚麵、它的醬料已經提前由師傅拌勻了，可以直接吃。這樣很不錯，也可以避免我們不太會拌導致食用體驗不佳。這款是我個人MVP，大多數的義大利麵吃完底部都會一層油，讓人有點反胃。而翡冷翠的不會，完全乾淨清爽的底盤，代表師傅的技術很厲害，不使用過多油去增添義大利麵的風味。

#蜂蜜芥末雞柳條

這款機柳條滿讓我意外的，居然是包裹類似艋舺雞排的麵衣下去炸的。由於是第一個送上來，到我們拍完照要吃的時候已經涼掉。很特別的是，吃起來油味不會太重，搭配他們的蜂蜜芥末真的很好吃，冷掉也好吃。

#酥嫩白蝦活力三明治

這款真心出乎我意料，雖說它的類別被歸類在下午茶時段，但它的分量多到我認真有點嚇到。飽滿的炸蝦在三明治中多到肉眼可見，整份的份量個人覺得就是一個男生的食量。整口咬下，它們家的三明治不會過多調味，呈現的是清爽的時蔬香氣。這樣的味道搭配厚實的炸蝦，整一個一口一口。

#甜言蜜意香鬆餅

原本我們要點他們的墨西哥肉醬餅，但由於我們家人都不吃牛肉，就改點了這款甜言蜜意香鬆餅。送上來的時候認真有嚇到，180的價格盤子幾乎佔了四人桌的14，這分量有點驚人XD。鬆餅不是格狀而是片狀的鬆餅，搭配中間的香草冰淇淋食用很不錯。我們是點完請她一起上，主餐吃完吃到甜點的時候剛好冰淇淋也全部融化了，推薦給大家XD。

#西西里咖啡

這款看起來咖啡沉浸於底部，喝之前建議先拌勻。西西里咖啡主要是透過清香檸檬搭配咖啡，好像還有點氣泡感，上方也撒了香料，讓整體口感上多了層風味。攪勻後飲用，咖啡與檸檬清香的融合我覺得恰如其分，咖啡與檸檬清香都剛剛好，不會誰搶過誰。這款很推夏天的時候點來喝，清寧氣泡咖啡真的很消暑。

#Affogato義式冰淇淋阿法奇朵

這款飲品由於我以往沒喝過，我覺得超特別。送來的是後是冰淇淋和Expresso分開放，店員細心介紹飲用方式是將熱熱的咖啡淋上冰淇淋，攪拌後即可飲用。由於第一次帶我家人出來當網美網帥，就讓她來淋咖啡，是不是有模有樣的XD。這款喝起來甜甜的，搭配Expresso的濃郁咖啡香，與其說是飲品，倒不如說有點類似甜點的感覺。