2023 中壢異國料理推薦》古月新城 – 一間極度網美級的聚餐餐廳
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【古月新城】初訪心得
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古月新城位於中壢火車站後方步行約5分鐘距離,當天在中壢會議結束後,搭火車前滑了一下看到這間。一開始會被古月新城吸引,是他的店家環境猶如星級酒店般,富麗堂皇的。餐點價格平均落在200-450中間,整體餐點口味也是精緻有特色,個人覺得還算蠻不錯的聚餐餐廳。如果是過節或聚餐要來的朋友,建議可以提前打電話訂包廂位置,這樣你們就可以暢所欲言。當天因為時間臨時,包廂已被訂滿,有點可惜。不過這也表示,古月新城在中壢已經是間熱門餐廳。
【古月新城】環境簡介
古月新城的環境如同我在初訪心得欄位說的,環境美到讓我想來踩點開箱的主因。一樓等候沙發區就已經布置的美輪美奐,牆壁上是鋪滿綠色植被造景的裝飾,頭頂上的水晶燈如花朵般綻放,搭配著淺紫色的沙發好似置身在草原般的感覺。門口更是有搖椅、木製長椅與壁鐘等擺設。整體而言異國感非常濃烈,有種一秒置身歐洲的感覺。
上了二樓,裝潢也是絲毫不馬虎。元素則是多了點中式風格,還使用了石頭與植栽等元素作點綴,真的很用心。包廂區也是偏中式木質風格的設計,整體設計上有種中式與西方兩種融合的感覺。
【古月新城】人員態度
古月新城的服務員大概是我看過態度堪比頂級酒店,最好的一家吧。從前台報到、人員帶位、餐點介紹與送餐等,整個是舒服到不行。
【古月新城】餐點評價
既然態度與裝潢設計等都讓人給予高度讚賞,接下來就該開箱古月新城的餐點了吧。古月新城的餐點如果要用一句話形容,那就是在滿足味覺之前,他希望滿足你的視覺饗宴。不信 ? 直接看照片吧。
。蜜烤豬肋排佐照燒BBQ。
蜜烤豬肋排的擺設真的是飯店等級,豬肋排一根根的交錯排列,形成一個類似火山的感覺。旁邊整齊地擺上了蔬食和薯條等,真的一秒以為來到法國吃法式料理。蜜汁的香氣上菜後就可以依稀聞到,讓拍照的我餓得好痛苦。肋排非常的入味,口感上帶有嚼勁,整體調味恰如其分的甜,水準很不錯。
。櫻桃鴨辣味香蒜義大利麵。
上菜可以看到櫻桃鴨肉片佔據了幾乎一半的義大利麵,好壯觀的分量。底下的麵條份量也非常多,是一個男生也會吃得飽的分量。味道上香蒜使用的是蒜片,香氣十足,口感上嚼到蒜片時會有種驚喜的感覺。整體味道偏中辣,不吃辣的朋友建議避開。我個人喜歡拌勻後蒜香帶辣在嘴裡的感覺,融洽之餘尾韻帶點甜味。
。蒙古天香養生鍋。
這鍋同行友人是女生點的,分量完全超乎她的意料之外。湯底孜然味濃厚,搭配著肉和菜,完全不需要特別沾甚麼醬料。建議點這鍋的話,可以先把菜下完之後,喝湯過後再涮肉,因為孜然的香氣和蔬菜的清甜會把整個火鍋變得非常舒服。接下來要冬天了,在天氣寒冷的時候喝上一碗湯真的是小確幸。
。美式享樂小拼盤。
美式享樂小拼盤當時會點的原因,主要是因為我擔心這種複合式餐廳份量都不多,怕吃不飽才點的。殊不知,古月新城的份量每一份主餐都是男生吃得飽,這個美式享樂小拼盤最後就被我們帶走了。美式享樂小拼盤內容有:乳酪條、薯條、雞塊與雞柳等。古月新城的炸物水準不錯,即便拍照完放涼了吃也是好吃不油膩。看來我們外帶走是正確的選擇。
。挪威燻鮭佐凱薩沙拉。
這碗榮獲今晚的『哇哇』獎。甚麼是哇哇獎呢,顧名思義送上桌的時候每個人都哇了一聲XD。基本上複合式餐廳的沙拉口感大同小異,古月新城則是基於水準之上的口感,在視覺饗宴上做出區隔。厚實的鮮燻鮭魚捲成鮭魚花,鋪在拌勻的沙拉上呈現繽紛綻放的感覺。我個人私心覺得,這裡的廚師一定喝過洋墨水,每一個細節都好注重。
。野莓麻糬鬆餅佐草莓冰淇淋(野莓優格醬)。
這款是我們公認今天的MVP,Q彈的麻糬內餡搭配外層酥脆的鬆餅,甜而不膩的味道很讓人幸福。沾著旁邊的冰淇淋和鮮奶油做享用,真的是完美的結尾。提醒一下,如果你們食量不是特別大建議也把鬆餅當作一個主餐考慮,不然真的會吃不完兜著走…(喂,是帶著走吧XD
。沁涼綜合水果茶。
水果茶看的到新鮮水果,味道上則是有紅葡萄柚的香氣。這款搭配蜜烤豬肋排吃非常合適,重口味的肋排搭配著酸甜的水果茶,一整個合適。
。巧酥原萃咖啡。
這款上桌時店員特別介紹了一下,上面式巧克力冰淇淋,下面則是巧克力冰沙,裝飾則是OREO和捲心酥。這款上來之後大家猛拍,提醒一下,上面冰淇淋融化下沉的時候會溢出來,千萬不要像我們拍了十幾分鐘還沒喝XD。
。醇品原味鮮奶茶。
鮮奶茶是茶味較突出的設計,推測是因為餐點調味都已經足夠,飲品是希望作點綴的。透過茶味較重的飲品,剛好可以搭配像是火鍋或是鬆餅的感覺。
【古月新城】店家資訊
名稱:古月新城
時間:11:30-22:00
電話:03-4588270
地點:320桃園市中壢區健行路41號
【古月新城】地理位置/怎麼去
古月新城位於中壢火車站後方健行路上,可以說是位於中壢最熱鬧的商圈。前往方式一樣提供大眾交通工具與自行開車等兩種方式給大家參考:
。大眾交通:搭乘火車到『中壢火車站』下車,於後站出來後沿著健行路走,3-5分鐘即可抵達。
。自行開車:開車可以使用國道一號,於『62-中壢』交流道下,沿著中正路往火車站方向行駛,約莫5-10分鐘即可抵達。
【古月新城】停車位置
位於中壢火車站後站的古月新城,一開始以為停車位置會不好找,但其實它的位置真的很棒,旁邊和對面就有兩個收費停車場。包含了『中壢區停四停車場』以及『中北停車場』。停四停車場是機械式車位;中北停車場則是一般平面停車場,給大家參考。
【古月新城】價位 I 價目表 I 菜單一覽
古月新城餐點可分為異國料理、義大利麵/燉飯、火鍋、炸物、沙拉與鬆餅等幾個類別。
。異國料理:價位大概落在300-450左右。
。義大利麵/燉飯:價位落在260-340左右,以份量來說CP值很不錯。
。火鍋:價位落在350-380左右,最特別的是它有各國風味的火鍋。
。炸物:價位落在100-280左右,如果想各來一份,可以參考他們的拼盤系列很划算。
。沙拉:價位落在270-320左右,不得不說他們家沙拉擺盤超用心XD。
。鬆餅:價位落在220-240中間,CP值爆表XD。